新甘肃·甘肃农民报通讯员 李蓉 文/图
多年来，青岛李沧区与甘肃康县之间，仿佛书写着一部漫长的“老友记”，情谊在岁月中沉淀，帮扶的脉络，也从最初的单向输送，变成了共同寻找发展出路的携手同行。当黄海之滨资金的活水、前沿的理念与秦巴山区沉睡的资源相遇——变化，在田间地头悄然发生。
在众多从无到有、由弱变强的产业故事中，由李沧区精准引育的康县鲜意浓农业开发有限公司，及其带动下天麻产业的深刻变革，无疑是最生动的篇章之一。
曾经，康县的天麻虽品质优良，却因地处深山、销路不畅而“藏在深闺人未识”，农户们守着“金疙瘩”却难变现；当地的挂面制作也多停留在家庭小作坊模式，规模小、附加值低，难以形成产业优势。如何破解这些困境？李沧区的帮扶团队经过深入调研，精准地将“产业链延伸”作为突破口。他们意识到，只有将康县的优质原材料通过精深加工转化为更高附加值的产品，才能从根本上提升产业效益，稳定群众增收。
方向既定，行动随至。李沧区精准施策，积极牵线搭桥，引导资源要素向关键环节聚集，全力支持该公司在康县落地生根、发展壮大。其中，最具里程碑意义的，便是李沧区助力该公司投资300万元建成的天麻手工挂面生产线。这条生产线，不仅填补了康县在天麻精深加工领域的空白，更如同一条坚韧金线，将散落的天麻资源“串珠成链”，开启了产业发展的新篇章。
“李沧区的帮扶对我们来说是雪中送炭，更是点睛之笔。”鲜意浓公司负责人张利军感慨道，“从项目前期的市场分析、规划设计，到中期的设备选型、技术指导，再到后期的市场对接、品牌推广，李沧区都给予了全方位的支持。特别是在建厂初期，为我们提供的一条生产线，帮助我们进行天麻产品的切片、加工和包装等，让我们能够心无旁骛地搞研发、抓生产。”
如今的鲜意浓公司，已然形成了从“种植-加工-销售”无缝衔接的全链条产业发展格局。该公司与康县17个村集体合作社签订了天麻保护价收购协议，以每斤15元的最低价格进行兜底收购，彻底解决了麻农以往“增产不增收”、担忧销路的核心痛点。
在生产端，生产线年均加工鲜天麻能力达到200吨，在试生产期间就已成功产出天麻手工挂面15吨，并创新研发出10余种天麻系列产品，产值迅速突破1000万元大关。展望今年年底，该公司天麻挂面的年产量将稳步提升至100吨，系列产品总产值有望攀升至1300万元。更令人欣喜的是，这条生产线已为当地村民提供了25个稳定的就业岗位，让他们实现了“家门口就业”的梦想。
对于这一系列变化，感受最深的莫过于当地的群众。康县三河坝镇的村民王大姐如今是鲜意浓公司的一名员工，她满脸喜悦地说：“以前我们自己种天麻，最愁的就是销路，价格忽高忽低，心里没底。现在可好了，在家门口就能上班，既能照顾家里的老人和孩子，每个月还能稳稳地挣到3000多块钱！这日子比以前有奔头多了！”王大姐的这番话，朴实无华，却道出了众多受益群众共同的心声。一根小小的天麻挂面，承载着李沧区的帮扶深情和康县人民的勤劳智慧，真正成为了带动群众稳定增收、迈向美好生活的“致富面”。
鲜意浓公司的成功，是青岛李沧区帮扶康县产业发展的一个生动缩影，但它远不是终点。李沧对康县的帮扶仍在继续，新的蓝图正在绘就，更多的产业故事等待书写。这份跨越山海的深情，必将持续为康县的乡村振兴注入强劲动力，携手绘就更富裕、和谐、美丽的康县发展新画卷。
