金秋时节，祁连山北麓的永昌县东寨镇迎来丰收盛景。近日，新二坝村与头坝村连片种植的4000亩藜麦进入集中收割期，火红的穗实随风摇曳如铺地红绒毯，收割机穿梭田间奏响丰收乐章，当地农户在秋日暖阳中收获“超级谷物”的喜悦。
东寨镇新二坝村的藜麦田里，“轰隆隆”的机械声成为秋日最热闹的背景音。多台大型收割机开足马力沿田垄前行，金属割台如巨型梳子般稳稳“揽”住挺拔的藜麦植株，鲜红的穗实瞬间被卷入机身，经过脱粒、清选等工序，饱满的籽粒直接存入机舱，身后只留下整齐倒伏的青秆，切口平整利落。另一侧未收割的藜麦田中，阳光穿过摇曳的穗子，整片田地泛着梦幻光泽，宛如电影镜头中的丰收画卷。
今年，东寨镇在新二坝村、头坝村重点推广“青海条藜”品种，累计种植4000亩，依托现代化种植技术实现稳产增效，部分地块预计亩产可达260公斤以上，这些藜麦将直供本地加工生产线，制成各类精加工产品销往各地。（新甘肃·甘肃农民报通讯员 宋一平）
