新甘肃·甘肃农民报通讯员 侯玉琦
踏入临泽县鸭暖镇张湾村敬老爱心餐厅,饭菜香气瞬间扑面而来。餐厅地面干净整洁,操作间内食材有序摆放,工作人员各司其职,精心准备餐食,吸引众多老人前来就餐。
“我们年龄大了,做饭不方便,来这儿吃饭,饭价实惠,菜品还丰富,关键是口味特别适合我们。”马建华老人一边吃饭,一边点开手机里的群聊,展示本周食谱:芹菜炒肉片、炒蒜薹、饺子、烩面片等应有尽有,营养丰富且花样多变。
村干部杨福海介绍,餐厅食材由餐厅管理人员统一采购,严格把控源头,既保障了食材新鲜、品类多样,又降低了成本,实现了价格亲民。同时,餐厅针对不同老年群体推出差异化补贴政策,切实减轻老年人经济负担。
敬老爱心餐厅不仅解决了老年人的“吃饭难”问题,还成为了他们交流互动、休闲娱乐的重要场所。“来这儿吃饭,既能尝到可口饭菜,又能和大伙聊聊天、下下棋,生活充实多了。”住在幸福老人互助院的陈国怀老人感慨道。
围绕老年人助餐服务体系建设,鸭暖镇积极探索符合区域实际的有效措施,在满足老年人基本用餐需求的基础上,不断延伸和拓展养老服务供给。目前,全镇已建成镇级综合养老服务中心1个,村级日间照料中心10个、互助幸福院2个,努力让养老服务的触角延伸得更广。
从“吃饭难”到“吃好饭”,鸭暖镇敬老爱心餐厅用一顿顿温暖的饭菜传递民生关怀,让老年人真切感受到社会的关爱。未来,鸭暖镇将继续探索创新,完善养老服务体系,让老年人的“小幸福”汇聚成社会的“大幸福”。