新甘肃·甘肃农民报通讯员 豆盼盼 张盼盼

暮春四月，万物勃发。走进豆坝镇地栽木耳产业园，一排排整齐的菌棒依山就势、错落排列，在春日暖阳与湿润雾气的滋养下孕育着丰收希望，成为山间一道独特的风景线。

“今年豆坝村地栽木耳预计种植规模达70万袋，这里气候湿润、土质肥沃，产出的木耳肉厚色黑、品质上乘，在市场上很受欢迎。”种植户杨明龙一边查看菌棒长势，一边算起了增收账，按往年行情，每袋菌棒可产干耳0.1斤左右，收购价稳定在每斤25—30元，扣除成本后每袋纯利润能有1.5元上下，70万袋全部投产，预计净利润可突破100万元。

豆坝镇立足生态资源优势，持续将地栽木耳作为助农增收的主导特色产业，全镇预计发展袋料地栽木耳种植125.5万袋，覆盖豆坝村、栗子坪村等多个行政村。从场地消毒到摆棒接种、从后期管护到病虫害防治，各个环节有条不紊、规范有序。据统计，豆坝镇全年可产干木耳12.5万斤，实现产值375万元，为群众增收致富注入强劲动能。

产业兴则百姓富，就业稳则民心安。豆坝镇地栽木耳的规模化发展，不仅让种植户尝到了甜头，更为当地留守妇女、老人等闲置劳动力提供了家门口的就业岗位。“家就在附近，既能照顾老人孩子，一天还能挣60元，一个月下来收入稳定，对我们农村家庭来说很实在。”豆坝村村民杨苏琴说道。像她一样在基地务工的群众有100多人，务工周期约4个月，月收入可达1800元左右。今年豆坝镇地栽木耳种植全周期可带动200余名群众就近务工，人均务工收入超8000元，真正实现了“产业发展赚资金、土地流转得租金、园区务工得薪金”的多元化增收目标。

 在两河镇廖坝、马坝等村的椴木食用菌基地，一排排整齐摆放的椴木上，木耳层层叠叠、长势喜人，空气中处处弥漫着清新的菌香。村民们穿梭在椴木丛中，采摘、去杂、装筐一气呵成，欢声笑语伴着忙碌身影，绘就一幅生机盎然的丰收画卷。

“今年气候温润、管护精细，木耳品质上乘、肉厚朵大，采收期持续稳定，日均采收鲜木耳量可观。基地实行按斤计酬、当日结算，让群众务工更安心、增收更实在。”廖坝村椴木木耳基地负责人周元文介绍。

当地不少种植户依托基地发展产业，从菌种、技术到管理、销售，全程统一指导、统一服务，省心又有保障。在基地务工的村民也纷纷表示，采摘木耳一天能挣130元左右，活儿轻松灵活，还能兼顾家庭，日子是越过越有奔头。

截至目前，两河镇12个村发展椴木木耳8898架，其中廖坝村、马坝村等核心基地规模达4800架，带动11个合作社6户种植户参与，吸纳周边群众常年务工110余人，年内发放劳务报酬超70万元，小小木耳正成为群众增收致富、村集体经济壮大的“黄金产业”。

康县坚持“农业优先型、文旅赋能型”县域发展定位，各乡镇因地制宜、分类施策，大力发展椴木木耳、袋料木耳等食用菌特色产业，构建起多点支撑、全域联动、提质增效的产业发展格局。目前，全县木耳种植规模持续扩大，覆盖豆坝、碾坝、岸门口、大南峪等11个乡镇95个行政村，建成标准化种植基地10余个，累计发展椴木木耳10万架（其中新发展椴木木耳2.07万架）、袋料木耳520万棒，年总产量达202万斤，综合产值突破9060万元，带动数千户群众参与种植、1200名群众就近务工，形成了“乡镇有基地、村村有产业、户户能增收”的良好态势。

与此同时，康县在木耳产业发展上不仅持续延链补链强链，做强品质、做优品牌、拓宽销路，更推动其与文旅、电商深度融合，不断提升产业竞争力和附加值，让小小木耳真正成为支撑乡村振兴、带动群众共同富裕的特色支柱产业。