甘肃农民网讯  (新甘肃·甘肃农民报通讯员 王晓泾 邓永德)连日来，民乐县1.2万亩紫皮大蒜喜获丰收，蒜田里一派忙碌景象。

洪水镇吴庄村是民乐县最早种植大蒜的村落之一，距今已有30多年的种植历史了。近日，走进洪水镇吴庄村田间地头，随处可见蒜农们收蒜的忙碌场景，该村种植户吴兴杰正组织本村的妇女抢抓农时，进行大蒜采挖。

看着个大、均匀的紫皮大蒜，吴兴杰高兴得合不拢嘴，“今年种了20亩紫皮大蒜，按目前的产量，一亩地能收获3000多斤，按现在的市场价格，每斤能卖4元钱左右，除去成本，一亩地能收入9000元。”

在吴庄村民乐县兴银种植专业合作社，合作社负责人吴兴银正和二十余名工人将采挖回来的大蒜进行分拣、装袋，准备发运销售。

“今年合作社通过流转土地种了20多亩大蒜，分拣出来的蒜一公斤能卖9元钱，独蒜一公斤能卖13元钱，收入很可观，主要销往西宁、兰州、贵阳等地。”吴兴银说。

民乐紫皮大蒜种植历史悠久，因其个大、瓣肥、肉厚、汁浓味辣、耐贮存、品质优而闻名。2013年，民乐紫皮大蒜成功入选全国名特优新农产品目录，2018年通过国家工商总局注册为地理标志证明商标，畅销国内十几个省市和许多国家，深受国内外消费者青睐。

“在民乐收紫皮大蒜已经三四年了，民乐的紫皮大蒜不仅外表颜色好看，而且吃起来非常辛辣，客户们都比较认同，目前已经收了近50吨货，最近两三天就可以发车。”前来收蒜的西宁客商仇标告诉笔者。

近年来，民乐县因地制宜，通过打造品牌、参加展会等方式，有效拓宽了紫皮大蒜的销路。与此同时，依托农业企业建成脱水蔬菜生产线，主要加工脱皮蒜米、黑蒜、大蒜精油、糖醋蒜薹等产品，大蒜附加值得到了极大提升，收到了良好的经济效益，紫皮大蒜俨然成为民乐群众增收和农村发展的龙头产业。