新甘肃·甘肃农民报记者 曹勇
盛夏时节，山丹县位奇镇3000亩枸杞陆续进入采摘期，颗颗红润饱满的枸杞缀满枝头，宛如颗颗红宝石点缀田间，勾勒出一幅硕果飘香、增收致富的乡村丰收画卷。连日来，村民们抢抓晴好天气，忙着采摘、晾晒枸杞，奏响了特色产业赋能乡村振兴的“富民增收曲”。
在位奇镇二十里堡村睿裕祥枸杞标准化种植基地，棵棵枸杞枝繁叶茂，粒粒透红的枸杞挂满枝头。40名采摘工腰间绑着小板凳，或坐或站，双手麻利地采摘枸杞。一采一放，动作娴熟，不一会儿，身旁的水桶已满满当当。地头，有专人负责过秤，随即这些新鲜采摘的枸杞便被快速运往基地进行晾晒。
“坚持纯手工精细采摘，轻拿轻放，最大程度保留果实完整度与新鲜口感，从源头把控枸杞品质。”睿裕祥枸杞种植基地负责人刘丽琴告诉记者，6月24日开始头茬采摘，目前已采收4茬，预计8月20日左右可采收完毕。
同样的采收场景，也在位奇镇张湾村枸杞标准化种植基地同步进行。不同的是，该基地采收的枸杞被送入烘干室或大棚温室烘干、晾晒。
“烘干室温度60℃，20个小时烘干完毕，即可包装发货。”一名工作人员告诉记者，相较于自然光晾晒3天，烘干速度更快。加工完成后可直接包装发往全国各地。
“目前，全村枸杞种植面积2500多亩，已形成种植、采摘、烘干、筛选、销售一体化产业链，小小枸杞已成为助力村集体经济壮大、带动农户增收的核心富民产业，持续为乡村全面振兴注入强劲动能。”张湾村相关负责人介绍，近年来，张湾村深耕枸杞特色产业，推行“公司+基地+农户”发展模式，通过土地流转、基地务工、产品代销等方式带动群众增收，采摘期可吸纳村内及周边近百名闲置劳动力就近就业，采摘务工周期长达50余天，务工日均收入超150元，有效带动老人、留守妇女等不便外出务工群体就地创收，让村民实现家门口稳就业、稳增收。
如今，小小的枸杞已成为位奇镇的特色名片、富民招牌。颗颗小红果“红”遍田野、“富”润万家，铺就了一条产业兴旺、百姓富裕、乡村美丽的高质量振兴之路。
