新甘肃·甘肃农民报记者 杨万明

春日,和煦的阳光透过明净的玻璃窗,洒进两当宾馆一楼的“共享食堂”。上午11点半刚过,这里已飘出阵阵饭香。80余个餐位错落排布间,既有身着工装的外地务工人员,也有背着双肩包的异乡游客,更有几位银发老人围坐闲谈。谁能想到,这个如今被两当人称为“幸福食堂”的地方,曾经只是一处闲置的宾馆附属空间?

作为典型的山区县,两当曾面临着一个普遍的民生痛点:一边是外地年轻干部、独居老人“吃饭难、吃饭贵”,一边是城区餐饮资源分布不均、外地游客就餐不便。如何让“花小钱吃热乎饭”从愿望变成现实?两当县给出的答案是——盘活闲置资源,打造“共享食堂”。

走进这家开在两当宾馆里的食堂,除了宽敞明亮的大厅,还设有安静温馨的雅座,门口重新规划的50个停车位更是解决了“停车难”的后顾之忧。更难得的是,这里没有“门槛”:无论是风尘仆仆的游客、奔波劳碌的外地务工人员,还是加班忙碌的青年干部,都能在这里找到属于自己的“一席之地”。正如来自陕西的安装工人王宏飞所说:“这里停车方便、价格合适、菜品选择多,我和工友每天宁愿多开五公里,也要来这里吃饭。”

“共享”二字,重在普惠。食堂由两当宾馆运营,机关事务服务中心全程监督,定价策略直指“惠民”:基础主食按成本价销售,一个馒头0.5元,小米粥、紫菜蛋花汤免费自取;普通群众的两荤一素套餐不过15元。而对于60周岁及以上的老年人,政策更有温度——通过“老年助餐”小程序,每餐可享受3至4元的政府补贴。一碗原价8元的牛肉面,老人只需付5元。“算下来一天三餐不到20块,比自己买菜做饭还划算!”70岁的退休教师王玉凤笑着说,自从食堂开业,她再也不用守着锅台“凑合一顿是一顿”了。

外地游客董龙兰陪母亲来两当旅游,三餐都在“共享食堂”解决。他直言:“这是走过这么多地方以来,见过最贴心的食堂,真正做到了惠及老百姓。”

这种“政府补一点、企业让一点、个人掏一点”的模式,既保证了食堂的可持续运营,又真正兜住了民生底线。为了避免浪费,食堂推行“提前报餐、动态进出”模式:食客通过微信群预订,后台根据人数精准备餐,食材采购严格索证索票,市场监管部门定期抽检,让每一口饭都吃得放心、吃得踏实。

更重要的是,“共享食堂”不仅解决了“吃饭”的问题,更回应了“陪伴”的需求。在两当,“共享食堂”已经成了新的社交场所:老年人清晨相约去广香河畔锻炼,中午结伴来吃饭,饭后坐在门口晒太阳、聊家常;年轻干部在这里交流工作心得、促进成长;外地游客和当地群众打成一片,听两当风土人情,聊一路走来的见闻。这种跨越年龄、跨越地域的共餐模式,让异乡人感受到温暖,让独居者不再孤单。“共享食堂”在每一餐饭中,悄然织就了一张社区互助的情感网。

一碗饭,盛着民生,连着民心。两当县用一间“共享食堂”,把闲置资源变成了惠民资产,把简单的就餐行为升华为情感的交流平台。在这里,老人品尝到了“老有所养”的甘甜,青年和异乡人感受到了“此心安处是吾乡”的慰藉。这或许正是基层治理最动人的注脚:于细微处见功夫,于烟火中显担当。

展望未来,两当的“共享食堂”还将继续“生长”。一方面,服务触角将向社区、乡村延伸,为有需要的老人提供送餐上门;另一方面,菜品将更加精细化——为老人推出低盐低油菜谱,为青年和务工人员定制营养餐,让“众口难调”变成“各得其所”。“共享食堂”负责人许仙里表示,下一步要把“共享食堂”打造成具有两当温度的民生品牌,形成“政府补贴+企业参与+数字监管”的良性循环。

责任编辑:王丽丽