新甘肃·甘肃农民报通讯员 景浩 文/图
寒冬时节，崇信县柏树镇柏树村的田野上寒意袭人。种植大户田宏伟的101亩大蒜基地里，一行行嫩绿的蒜苗在寒风中挺立，成为冬日里一道别致的风景。45岁的田宏伟精心侍弄着这片蒜田，心中早已绘就了来年的丰收图景。
田宏伟的经历颇具转折。早年跑货运，常年奔波；后来改种玉米，效益平平。一次偶然的试种，让他与大蒜结缘。“前年种了20亩，投入8万元，纯利润有3万元。”实实在在的收益让他看到了希望。去年，他下定决心把大蒜产业做大。
要规模，更要效益。
田宏伟在田间管理上下足了功夫：铺设滴灌带精准灌溉，实现铺膜、打压全程机械化。为了引进好品种，他专程前往山东金乡考察，引进了“大青棵”优质蒜种，将种植面积扩大至101亩。
田宏伟查看蒜苗长势。
“有政策支持，我们干劲更足！”田宏伟感慨道。县里每亩补贴500元，市里再补50元，从最初5亩试种到如今百余亩规模，正是这份实实在在的红利，坚定了他发展产业的信心。
去年10月，大蒜顺利下种，如今苗齐苗壮，长势喜人。“今年4月收蒜苔，预计亩产700斤；5月收干蒜，总产预计能有150吨。”田宏伟盘算着，信心满满。
自己致富，不忘乡邻。田宏伟的基地常年吸纳周边40余名村民务工，人均日工资180元。“让乡亲们在家门口就能挣钱，顾家、增收两不误。”田宏伟说。
说起未来规划，田宏伟思路清晰：计划将面积扩大到200多亩，配套建设冷库，购置采收机械，还要引进独头蒜新品种，尝试错峰上市，把优质大蒜卖向更广阔的市场。“带着乡亲们一起，把这‘金疙瘩’产业越做越红火！”田宏伟的话语里满是憧憬。
田宏伟的奋斗故事，是崇信县大力发展蔬菜产业、助推乡村振兴的一个典型例子。去年以来，该县紧扣建设西部现代农业精品样板区目标，全力推动蔬菜产业提质增量。截至2025年12月底，全县蔬菜种植面积达7.35万亩，产量13.07万吨，实现产值5.7亿元。
