新甘肃·甘肃农民报记者 杨诗卉 何成军 马雪娟
荒凉、偏远、落后,提起西北,这些词便是多数人的印象。广袤无垠,苍茫雄浑,风吹过天上鸟无踪影,石飞过地上寸草不生。这便是多数人脑海中的西北画像。
诚然,粗犷、豪爽,是她长期对外示人的地域性格。然而,你可知在永靖这个西北小城,还有一座面积达130平方公里的人工湖,坐拥西北最美河岸线,有着江南风景一般的诗情画意。
碧波浩渺,湖岸蜿蜒的黄河三湾。
黄河,流经永靖107公里。上世纪60年代,国家先后在这里修建了刘家峡、盐锅峡、八盘峡三座水电站,从而形成了三座高峡平湖。黄河三湾便处在其中的炳灵湖畔。
黄河三湾库岸线长8公里,形成了3处大港湾,6处小港湾,一湾接一湾,湾湾相连的独特自然风光。因为3处大港湾分别位于东风村的魏家坡、王家坡、上金家三个自然村境内,故得名“黄河三湾”。
黄河三湾的春日美景。
春日的黄河三湾更有一番景色,静谧却生机勃勃。湖畔的柳树垂丝拂水,随风摇曳,将婀娜的身姿倒映在湖面上,与游船轻轻摇摆的波纹相互触碰。湖面上偶尔飞过只鸟儿,发出悦耳的鸣叫声,为宁静的景象增添一抹生动的色彩。湖水与远处青山交相辉映,构成一幅如诗如画的风景。天空湛蓝如洗,洁白的云朵飘浮其中,不时投下斑驳的阴影,使得湖面上的倒影更加丰富。
湖面上渔舟唱晚。
俗话说,靠山吃山,靠水吃水。黄河三湾这片肥沃的土地,不仅仅养育了淳朴的永靖人,还孕育出一些自然中的独特美味——黄河鲤鱼。
黄河三湾的农家乐,是品尝黄河鲤鱼的绝佳宝地。制作全鱼宴的黄河鲤鱼需经过精挑细选,确保鱼体新鲜、完整。经过去鳞、去内脏和洗净,整条鲤鱼呈现出银白色的鱼皮和洁白的鱼肉。
全鱼宴有清蒸、红烧、糖醋等不同做法。清蒸鲤鱼保留了鱼肉的鲜嫩口感,搭配姜丝和葱段,清香扑鼻;红烧鲤鱼色泽诱人,酱汁入味,肉质鲜美;糖醋鲤鱼则甜中带酸,口感丰富。鱼肉鲜嫩,入口即化,每一口都能感受到黄河水域的原生态美味,让人陶醉其中。
要说春日最浪漫的事,莫过于仰卧草地看繁星点点,伴随着鸟啼虫鸣与星空共眠。邀约至亲好友,带上故事和酒,一起来黄河三湾的达可可营地。在水边露营,品尝火锅烧烤,举杯细酌慢饮,扬眉高谈阔论,何其快哉。
镜湖野奢一角。
想要更加奢华的体验,镜湖野奢民宿绝对是游客的不二之选。在这里把视角拉伸摇远,一湖平静、碧蓝的水面,在丹霞地貌的映衬下分外醒目,是欣赏独一无二黄河景观的绝佳位置。
四月的风笛,吹扬起温馨的旋律;幽幽香草,迭迭花语;淙淙湖波,隽永着“蓝色黄河·阳光永靖”的主题,看惯了车水马龙、钢筋水泥,就来这碧海蓝天、惬意舒适的黄河三湾。