近年来,秦州区紧扣“乡村振兴、产业先行”发展主线,坚持科技赋能与品牌打造双轮驱动,全力推动苹果产业全链条升级,持续提升“天水花牛苹果”的产品品质与品牌价值,助力实现优质优价。最新数据显示,秦州区中梁镇选送的苹果在省级品鉴评选中表现突出,与此同时,智能分选等新技术正广泛运用,为这一“金字招牌”拓展更广阔的市场空间。
科技赋能:智能分级助推优果优价
在天水易天果业的智能分拣包装车间,苹果在生产线上依次完成清洗、烘干等流程,随后通过智能选果机进行精准检测,依据大小、色泽、糖度及内部品质实现自动分级,划分出片红、条红、二级果等类别。经过工人复检贴标后,苹果被整齐装箱,外观统一、色泽鲜亮。企业经理王代生表示:“智能设备能有效识别霉心、黑心等问题果,分选效率远高于人工,不仅货品质量更加稳定,客户投诉也大幅减少,消费者吃得更加放心。”

智能分选不仅为优质果品贴上“身份标签”,也显著激活了产业链各环节活力。果农通过分级销售精准对接不同层级市场,企业则能够根据订单需求快速精准配货,整体产销衔接效率大幅提升。目前,易天果业的花牛苹果已全部入库,富士苹果边销边储,预计总库存将达5000吨,确保市场持续供应。“我们的苹果主要销往北京、上海、浙江、广东等地,今年销售整体平稳,品牌化发展路径愈发清晰。”王代生补充道。
品牌引领:中梁苹果省赛夺魁彰显实力
在近日由甘肃省农村专业技术联合会主办的“甘农百萃杯”“甘肃好苹果”品鉴活动中,秦州区中梁镇选送的8个苹果品类中有7个获奖,获奖率高达87.5%,充分展现了“天水花牛苹果”的卓越品质。其中,绿之源农业发展有限公司选送的俄矮2号获金奖、烟富8号获银奖;座崖村股份经济合作社等主体选送的花牛苹果获质量品牌建设奖;维纳斯黄金则获新品种创新贡献奖。
中梁镇地处秦州区北山,位于北纬34°黄金果品产业带,平均海拔1314米,气候温润、光照充足。自20世纪80年代发展果品产业以来,已成为花牛苹果核心产区之一,种植面积广泛,产量占全区十分之一,并被授予“中国优质苹果基地百强乡镇”称号。“好品种+好技术”共同奠定了其果品优质基础。近年来,中梁镇以产业振兴为抓手,积极推进老旧果园改造4106亩,实施水肥一体化提质增效4612亩,组织开展果农技术培训12期、覆盖1500余人次,有效推动果园管理向现代化、精细化转型,为花牛苹果持续提升市场竞争力打下坚实基础。镇相关负责人表示:“此次获奖不仅是对中梁镇果品品质的认可,更是‘天水花牛苹果’整体实力的体现。”
全链升级:双轮驱动助力产业兴旺
当前,秦州区正以中梁镇、天水镇、皂郊镇等核心产区为示范,全面推进苹果产业提质增效。一方面,积极推广智能分选、冷藏保鲜、质量安全追溯等现代化技术,加快构建数字化营销体系,推动“优果优价、以质论价”成为市场常态;另一方面,持续挖掘“天水花牛苹果”品牌价值,通过标准化生产与市场化推广双向发力,不断提升品牌知名度和影响力。
“科技让苹果‘种得好’,品牌让苹果‘卖得好’。我们将继续聚焦花牛苹果产业,推动全链条优化升级,让这颗‘致富果’成为乡村振兴的强大引擎,真正实现‘天水花牛’香飘全国、惠及万家。”秦州区农业农村局相关负责人总结道。(辛恬)