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【2025年中国农民丰收节】成县:“茭”相呼应山海情
2025-09-23 02:03:15 来源:甘肃农民网

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新甘肃·甘肃农民报记者 杨万明

白露时节,成县城关镇北山村的千亩水田泛起层层绿浪。晨雾中,村民王占强弯着腰,镰刀轻挥,一根根白嫩的茭白应声落入竹篓。“谁能想到,这片涝洼地如今成了聚宝盆。”他抹了把汗笑道。去年此时,这里还是一片因水患频发而收成寥寥的玉米地,如今却因东西部协作播下的“金种子”,焕发出前所未有的生机。

   2024年的春风,为北山村带来了转机。成县利用青岛城阳区对口帮扶的700万元协作资金,启动“旱改水”工程。短短数月,330亩低洼旱地变身高标准水田,配套的灌溉渠如银链般蜿蜒田间,崭新的机耕道贯通阡陌。城关镇副镇长郭辉站在田埂上回忆。而今,这片脱胎换骨的土地,正孕育着来自江南的“水中人参”——茭白。

三月育苗季,甘肃浙黔生态农业科技有限公司总经理朱建兴带着团队扎根田间。在青岛城阳区牵线下,这家企业将浙江优质茭白品种引入陇南。技术员手把手教村民标准化种植。经过半年精心管护,试种的茭白迎来丰收:亩产突破4000斤,雪白的茭白肉质鲜嫩,经冷链运输48小时就能抵达青岛超市,每斤售价达3元。

王占强给记者算起账:3亩地年流转金1500元,在基地务工日薪100元。像他这样的受益者不在少数——项目已创造30个固定岗位,采收季用工量达80余人。北山村党支部副书记闫小春翻开台账:村集体通过土地流转和设施租赁年增收6万元,村子有了持续“造血”能力。

茭白成熟时节,成县“茭白美食节”如期而至。农家乐里,茭白炒腊肉、茭白饺子等特色菜肴供不应求。看着烟火升腾的农家乐,朱建兴指着远处的茭白田信心十足,明年要继续扩大种植规模,让这条跨越山海的“茭白之路”,惠及更多群众。

暮色渐浓,村民们仍在忙着将新鲜茭白装车。冷链货车的大灯划破夜色,照亮了田埂上“东西协作示范园”的标牌。如今,成县茭白产业已实现“南菜北种”的新模式,并向着全产业链目标不断延伸,见证着“青陇一家亲”的深厚情谊,也托举起乡村振兴的崭新希望!


责任编辑:杨万明
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