王倩

随着经济的快速发展和生活水平不断提高，一些地区，婚丧嫁娶大操大办，讲排场、慕虚荣、比阔气的现象时有出现，但“要面子”的背后，隐藏的是诸多亟待解决的问题。

“讲排场、比阔气”的酒席之风，让不少家庭有苦难言。为了撑起所谓的“场面”，主家不惜花重金聘请豪华婚庆、丧葬服务团队，一场酒席下来，花费动辄数万甚至十数万。这对于普通家庭而言，无疑是沉重的经济负担，许多人为此“负债累累”。可即便如此，为了“要面子”，仍有人前赴后继地为此“撒银子”。

与之相伴的是触目惊心的餐饮浪费现象。宴席上，大量未经动筷的饭菜被倒进泔水桶，实在令人痛心。

《2023年中国食物与营养发展报告》显示，我国食物总体损耗浪费率为22.7%，包括粮食、蔬菜、水果、肉蛋禽类等在内的食物，2022年损耗浪费总量达4.6亿吨，造成的经济损失1.88万亿元。

扭转这一局面，需多方发力。首先，作为乡村的主人翁，村民要主动从思想上要破除“祖上留下的，就是金科玉律”老观念，与时俱进地改掉一些不合时宜的旧习俗，自觉抵制盲从攀比、铺张浪费；乡贤也可以凭借掐得准“脉儿”、找得着“根儿”、摸得着“门儿”的地缘人情优势，进一步拓展职能，担当起乡村文明新风的倡导者。

其次，村（居）委会作为基层自治组织，要充分发挥贴近群众的优势，将反对铺张浪费、提倡简办宴席写入村规民约，通过乡贤倡导、“红白理事会”约束等形式，在广大乡村形成自觉自愿“新事新办”的节俭文明之风；也可以通过农村集市、村务公开栏、乡村大喇叭、乡村文化墙等阵地，直接开展面向农村群众的宣传，用身边事教育身边人。

再次，政府部门应倡导宴席俭办新风，对酒席规模、礼金标准予以规范，为乡民“减负”；通过新时代农民讲习所、新时代文明实践站等载体，用寓教于乐的方式，让文明新风尚深入人心。

摒弃“面子”宴席，绝非一朝一夕之功，但只要全社会携手共进，定能让宴请回归真情真意，让餐饮重回节约正轨，让礼尚往来回归本源。