茶农们穿梭在茶垄间，忙着“掐嫩取鲜”抢抓时令。

嫩芽。

茶农正在采摘嫩芽。

新甘肃·甘肃农民报通讯员 刘玉玺 王淼 文/图

一年之计在于春，茶园春色入画来。当前，随着气温回暖，文县碧口、中庙、范坝等乡镇的茶树开始吐露新芽，迎来今年首批“明前茶”采摘季，茶农们穿梭在茶垄间，忙着“掐嫩取鲜”抢抓时令赶“早”供应市场。

一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙。3月13日，在文县中庙镇肖家沟村茶园里，春风拂过，涌动着一片生机勃勃的绿色波浪。一排排茶树郁郁葱葱，绿意盎然，一芽芽茶尖嫩绿微黄，生机勃勃。茶农们腰挎竹篓穿梭茶垄间，随着指尖娴熟地翻转舞动，一个个嫩芽被轻轻采摘下，放入小茶篓里，将春天的“绿意”收入囊中，茶园里呈现出一派早春采茶忙的景象。

“目前，我们大面积引进和推广了龙井43号、中茶108、黄金芽及中黄1、2、3号等无性系茶叶新品种，茶树品种良种化达到了70%，能让茶农实现更好的增收。”文县茶叶产业开发服务中心主任马世福说，文县种茶历史悠久，宜茶区涉及碧口、中庙、范坝、玉垒等乡镇，主要分布在海拔600—1560米之间的白水江自然保护区边缘的山地，生态环境好，无污染，云雾缭绕，漫射光多，所产茶叶品质优良，是典型的“高山云雾茶”。

近年来，文县依托茶叶特色产业，推动一二三产融合发展，不断夯实茶产业基础、延伸茶产业链条、拓展茶产业外延，提升打造茶叶产业观光综合体验园，有效促进茶产业和旅游产业融合发展。据悉，文县茶区现有龙头企业9家、合作社107家，4.4万亩茶园获绿色认证。

“为了推动全县茶产业的高质量快速发展，我们积极谋划项目，申报实施了茶叶基地建设、茶叶基础设施建设等惠及民生的相关项目；强化科技培训，组织技术人员到田间地头开展了田园综合管理、加工销售等方面培训；强化宣传，引导农户积极主动发展茶产业。通过以上措施，有效推动了全县茶产业的提档升级，快速优质发展。”马世福说。

据了解，目前茶叶龙井43#鲜叶的市场收购价在400元-420元/斤，每亩茶园能收入上万元，采茶工人采摘一斤鲜叶的工价在100元左右，既富了茶农，又让周边群众实现了务工增收。“我们村民通过种植茶叶，而且生活质量得到了提高，通过政府引导宣传，大家的人居环境也得到了提升，大家都有幸福感和获得感。”肖家沟村茶农祁小文说。

“当下，龙井43#才开始采摘，最近气温回暖快，到3月20日左右，就要大面积开始采摘，只有抢抓好时间，才能出好茶叶产品、卖出好价钱。”碧峪春茶叶种植农民专业合作社负责人何文林说，“我除了忙着要照看厂子里鲜叶的甄选、收购、摊晾之外，茶叶加工的抖、带、挤、甩、拓、抓、压、磨……每道工序都亲自盯着。现在，随着我们生产工艺的提升，生产出来的茶产品，不管是口感和香气都在不断提升。”

“目前，我们镇的茶叶特色产业正朝着集游览观光、休闲娱乐、茶叶品鉴、电商配送、餐饮接待、酒店住宿于一体的生态茶园观光、茶旅融合发展小镇快速迈进。”在肖家沟茶园采摘现场，中庙镇人大主席张献周说。

山间茶农“采茶忙”，山下茶厂“茶芳香”。制茶车间里，浓郁的茶香扑鼻而来。从鲜叶到成茶需要数道复杂的工序，摊青、杀青、揉捻、晒干，每一个步骤都至关重要，这里的每一片茶叶子，都是村民们增收致富的“金叶子”。

茶叶成茶区群众增收的支柱产业。目前，全县建成有集茶叶产业发展历史、产品展示、茶文化体验等于一体的甘肃省唯一的茶叶博物馆。通过“茶旅”融合，延链补链强链，发展与茶园相关的农家乐、专业合作社、茶叶龙头企业数十家，带动茶区群众发展茶产业，茶农收入逐年稳定增加，逐步走上了一条绿色生态全产业化的发展之路。

“小茶叶”种成“摇钱树”。目前，全县宜茶土地面积有10.2万亩，已发展种植茶树10万亩，投产茶园7万亩，预计年加工茶叶600余吨，产值达2.5亿元。茶叶产业已成为茶区群众增收的支柱产业，在重点茶区，茶叶收入占到了农民收入的75%以上。