村民正在分装菌袋。

新甘肃·甘肃农民报通讯员 封康康 文/图

一簇簇肉质脆嫩的平菇，一阵阵浓郁扑鼻的菇香……走进华池县乔河乡齐庄子村的蘑菇大棚里，一个个菌棒摆放得整整齐齐，朵朵蘑菇竞相绽放。这是乔河乡让秸秆变废为宝的蘑菇“培养基”。

齐庄子村是典型的山区农业村，村民以玉米种植为主，收入渠道较为单一。今年，在乡党委政府的大力支持下，村“两委”干部带着党员群众四处“取经”，多地访学考察了木耳、黄花菜、食用菌等5种适宜在本土发展的农特产业，最终由群众代表大会商定，将村里玉米种植产生的秸秆等利用起来，发展食用菌种植产业。

万事开头难，为打消村民的顾虑，齐庄子村决定先由村集体尝试发展食用菌种植，在掌握成熟技术，获得稳定收益后再带领群众共同发展。于是在乡党委政府和帮扶单位县人民法院的助力下，齐庄子村党支部积极行动，盘活闲置资源，解决设备问题，很快就在村里弄好了三间标准化菇房。投产当天，党员群众带着工具自发来到生产基地，三两一组开始干活，有的忙着安装设备，有的粉碎原料，有的忙着装棒收口，有的忙着杀毒消菌……村干部和党员群众心手相牵、默契配合，共同种下齐庄子村的致富“菇”。

经过一周的努力，原来只能用来烧火的6吨玉米芯摇身一变成了4000根能“生钱”的菌棒。据了解，每个菌棒保底产出4斤食用菌，市场价每斤4.5元，利润可观。

为了让群众用最少的投资换取最大的利益，齐庄子村党支部还购买了粉碎机、锅炉、蒸料池等生产设备，后期可以帮助实现村民“零投资”加工菌棒。在食用菌“产、销、加”一体化的基础上，齐庄子村还积极延长产业链条，主动对接电商企业，研发“家养菌菇”产品，发展“电商+食用菌”模式，进一步畅通销售渠道。同时，齐庄子村计划利用毗邻县城这一地域优势，对接培训机构，引进城郊“研、学、玩”少儿游学项目，让少年儿童体验了解菌菇种类、菌棒制作、食用菌种植，逐步喊响“乔河鲜菇，有‘蘑’有样”的口号。

如今，走进乔河乡的齐庄子村，就会看到一片热火朝天、欣欣向荣的景象——菌棒加工点机器轰鸣，群众忙着粉料、拌渣、装棒。食用菌产业在齐庄子村正式扎根，一个个菌包蓄势待发，持续出菇，齐庄子村党支部书记黄龙眼里满是希望，“我们将持续扩大食用菌种养规模，通过‘村集体+种植能手+农户’的模式，带动村民发展食用菌产业的积极性，让村民不出门就能实现增收致富。”