闫任龙正在喂牛。新甘肃·甘肃农民报通讯员李苏敏 摄

工人正在将干草料装车。新甘肃·甘肃农民报通讯员李苏敏 摄

新甘肃·甘肃农民报通讯员 李苏敏

闫任龙是通渭县榜罗镇庙滩村村民，2000年开始养牛，从一头牛养到现在的一百多头，从人工喂养到机械化养殖，从毫无经验到技术娴熟，从村里的唯一养殖户到带动全村发展的养殖大户……

“万事开头难嘛。开始养牛时没技术，没资金。”闫任龙说，因缺乏资金，第一次他只拉了一头牛，大量引牛是在2018年，政府出台扶持政策，他用50万元无息贷款引进了良种西门塔尔牛。

近年来，通渭县围绕发展现代农业新定位，大力实施肉牛产业三年倍增行动计划，出台扩群提质扶持办法，培优壮大草畜产业，全面推进乡村产业振兴；通过精心制定出台各种惠农政策，不断促进养殖业扩面增量，大力培育经营主体，力争实现户户有增收项目、人人有致富门路。

闫任龙认准的那个致富门路就是养牛。

说干就干，他流转了本村和邻村的400多亩撂荒地，种植饲草玉米，牛的粪便经过发酵和处理，变成有机肥料，施到玉米地里，既减少了化肥投入，又让饲草玉米的品质大幅度提升，吃了有机饲料的育肥牛，肉质鲜美。

今年，闫任龙青贮了4000多吨饲草玉米，引进基础母牛26头，政府奖补各类资金达30.8万元。

“只要养牛20头以上，我都推荐粉碎喂料机。”闫任龙从喂料机上跳下来说道，从牛把草料吃得精光就可以知道，粉碎的饲料很适合牛的胃口。

顺着闫任龙手指的方向望去，只见粉碎机将发酵好的青贮饲料快速进行切割，再通过传送带送到搅拌机中，搅拌料斗可以搭载其他一些饲料和干草料，完成搅拌后倒入小型拉车，就可以进行喂养了。

这些年，随着农村道路建设不断推进，为加快推进农业机械化提供了基础条件，而闫任龙更是提前享受到了这项红利。

“我三分之一的家产是购置的这些机械。”闫任龙笑着介绍，旋耕机、收割机、青贮机、粉碎机、铡草机、喂料机……现在共有大小机械有20多台，基本实现了机械化种养。

“三分养，七分看。养牛就像养孩子一样，要多关心。”闫任龙关爱牛的方式之一是以青贮玉米为饲料。他说，以前秸秆基本上都废弃了，如今却成为“金饽饽”。

近年来，通渭县用全株青贮玉米替代部分粮食饲料，把全株青贮玉米穗和秸秆一同打碎，放入青贮池，经过氨化，整株玉米就成了牛既软且香的“草罐头”了。

“当时养牛他是第一户，绝对是我们村养牛启蒙户。”庙滩村党支部书记蒙永红说，庙滩村全村80%以上的农户都种养结合发展养殖业，村里几乎没有撂荒地。闫任龙不只是启蒙者，他还是全村的技术指导员，也带动村里剩余劳动力就业，他每年支付用工工资在30万元以上。

目前，通渭县牛羊存栏分别达到24.1万头和35.2万只，优质饲草稳定在110万亩以上，草畜业总产值达22.8亿元，农民人均从草畜产业中实现收入2550元以上。